quinta-feira, 28 de outubro de 2010

..:: Almoço de Sabado - 30/10/2010

..:: Torta De Sorte No Cantinas Caffé

Vem aí Torta De Sorvete No Cantinas Caffé


Torta de Sorvete com deliciosa calda de chocolate quente. Sorvete artezanal sabor baunilha, suspiros crocantes cobertos com outra camada de chocolate e crocantes de castanhas carameladas.

Aguarde, em poucos dias você vai se deliciar com esta maravilha...

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

..::Almoço De Sábado - 23/10/2010

..:: Monte seu Sanduíche


O Verão está chegando e uma boa opção para este calor é um Delicioso Sanduíche que você monta com as delicias que mais gosta.

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segunda-feira, 20 de setembro de 2010

..:: O verão está chegando....


Com a chegada do calor, está na hora de você começar a se hidratar. Seu corpo precisa estar muito bem hidratado para suportar as altas temperaturas que o nosso verão tem feito.

Refrescantes e fáceis de fazer, os sucos são sempre uma ótima opção para matar a sede. Além do poder de hidratação, as bebidas feitas com frutas e vegetais ajudam a repor vitaminas e sais minerais, que costumam ser eliminados com mais rapidez quando a temperatura aumenta. Por esse motivo, são aliadas na alimentação de verão das crianças, dos idosos e de quem costuma se sentir mais fraco ou cansado com o calor.

- Combinar frutas e vegetais no suco é uma boa forma de incluir mais vitaminas e minerais na dieta. Isso por que esses alimentos têm efeito sinérgico, ou seja, seus efeitos benéficos aumentam quando são misturados – explica a nutricionista Bia Rique, representante oficial do braço internacional da Associação Dietética Americana (American Overseas Dietetic Association).

Para ela, os sucos são especialmente indicados para crianças, atletas, idosos e quem costuma ‘esquecer’ de comer frutas e vegetais ao longo do dia. O nutrólogo Edson Credidio, diretor da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), também aposta nos sucos como um aliado da alimentação de verão. Porém, ele lembra que a bebida nunca deve substituir uma refeição, em especial o café da manhã ou o almoço.

- Para uma refeição ser balanceada, ela precisa combinar alimentos construtores como carnes, leguminosas ou castanhas, reguladores (verduras e frutas) e energéticos, como massas ou grãos – diz o médico.

Os especialistas ensinam que o suco fica ainda mais nutritivo quando combinados com outras fontes de vitaminas e sais minerais como a água de coco e o mel. Os feitos com vegetais – principalmente as folhas escuras como a couve, o agrião e o funcho – também são uma boa pedida para quem costuma ter anemia ou vive gripado.

Cuidado com o excesso de calorias
Quem está de dieta deve consumir os sucos com moderação, lembra Bia Rique. Isso porque a bebida quase sempre é rica em calorias e, ou contrário da fruta, não traz saciedade.

- O suco de frutas é absorvido rapidamente pelo organismo. Quem conta calorias deve preferir a fruta inteira, que permanece mais tempo no estômago. Mas nada impede que o suco seja uma ótima opção de lanche para quem costuma comer na rua – ensina a nutricionista.

Para evitar os quilos extras, Bia sugere a limonada suíça – que é praticamente isenta de calorias – e os sucos feitos com frutas com pouco teor de açúcar, como morango, melancia, melão e abacaxi. Outra dica é nunca substituir a água pelo suco, nem adoçar a bebida com açúcar.

Confira os efeitos benéficos de algumas combinações:
- Maçã com tangerina – Bom para atletas e idosos, o suco é rico em potássio e ajuda a evitar a fadiga e as câimbras. Também tem altas doses de vitamina A, fósforo e niacina, que ajuda a diminuir o colesterol.

- Banana com água de coco – Rico em sais minerais como potássio e fósforo e vitaminas do complexo B, o suco é indicado para atletas ou pessoas que perderam muito líquido. Por causa do alto teor de glicose, também serve para dar mais energia para quem está desanimado.

- Manga com couve – O vegetal é uma excelente fonte de vitamina C e ferro. Já a manga é rica em gorduras boas e vitamina A. É um bom complemento alimentar para quem é vegetariano ou está anêmico.

- Limonada com agrião - Indicado por quem está de dieta ou não quer engordar, o suco tem pouquíssimas calorias e pode ser consumido durante o dia por quem quer substituir o refrigerante ou outra bebida artificial. O agrião, rico em beta-caroteno, ajuda a manter o bronzeado.

- Maracujá com gengibre – Refrescante, a mistura é boa para quem está com a imunidade baixa. O gengibre age como descongestionante, fortalece o sistema imunológico e equilibra o metabolismo. Já o maracujá atua como calmante e antiiflamatório.

- Cenoura com maçã e beterraba – Indicado para crianças que comem poucos vegetais ou adultos que abusaram do sol, o suco é rico em antioxidantes que fortalecem o organismo. A cenoura é fonte das vitaminas A e C, a beterraba contém grandes quantidades de ácido fólico, e a maçã ajuda a dar um sabor mais suave à mistura.

Fonte O Globo

Venha para o Cantinas Caffé e monte seu suco com suas frutas prediletas!!!