terça-feira, 7 de maio de 2013

...::: Almoço especial no Domingo dia 12 de Maio dia das Mães....


                              CARDÁPIO ESPECIAL PARA O DIA DAS MÃES...                       
                                       12 DE MAIO DOMINGO....

Entradas:

1)        Antepastos de berinjela e azeitona
2)        Frios
3)        Bruschettas
4)        Canapés com patê de salmão, de azeitona, de frango
5)        Cucas
6)        Pãezinhos

Saladas:

1)        Ceaser salad
2)        Rúcula com tomate seco e manga
3)        Carpaccio de tomate
4)        Carpaccio de alface, abacaxi e atum ao molho de iogurte
5)        Maionese branca
6)        Maionese de frutas
7)        Salpicão de frango
8)        Tomates recheados
9)        Waldorf (maçã, aipo e nozes)
10)     Tabule
11)     Tomate com queijo e orégano
12)     Panachê de frutas na taça
13)     Cenoura ralada
14)     Beterraba ralada
15)     Brócolis/couve flor
16)     Alface americana com morangos
17)     Quatrilho (repolho verde, abacaxi, passas e maionese)

Pratos Quentes:

1)        Arroz branco
2)        Arroz a grega
3)        Risoto de pétalas de rosas e papoula
4)        Risoto de filé com cebolas caramelizadas
5)        Risoto de camarão na moranga
6)        Purê de batatas com mandioquinha
7)        Batatas suíças
8)        Ravióli as natas
9)        Massa fetuccine ao pesto com nozes
10)     Filé de frango assado com bacon
11)     Vazio assado recheado com molho de ervas
12)     Picanha assada no sal grosso
13)     Strogonoff de filé
14)     Salmão assado ao molho Orange
15)     Filé mignon ao molho gorgonzola
16)     Lombinho a Califórnia

Sobremesas:

1)        Taça de morangos com amoras e chantili
2)        Mousse de maracujá
3)        Mousse de chocolate
4)        Pavê de bombom
5)        Pudim de leite com frutas cristalizadas
6)        Tiramissu
7)        Panacota

... E uma torta muito especial para você mamãe!!

** Valor por pessoa: R$ 24,90 **
** Crianças de 0 a 4 não pagam e de 5 a 9 c/valor diferenciado **

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